抖音超市保健品的经营类目存在以下限制：

平台禁止出售保健食品类 “小蓝帽” 商品，以保障消费者购物体验，规范平台正常经营秩序。

严禁销售含有禁用药品、违禁成分等非法添加物的滋补保健食品，商家必须确保所售产品不含有任何违禁成分，并符合相关食品安全标准。

根据国家卫生部门和相关法规的要求，平台可能会限制一些高风险滋补保健食品的销售，如减肥类、改善睡眠类等产品。