要在京东开设水果店，您需要准备的资质主要包括：

营业执照：这是证明您的企业具有合法经营资格的基本文件。

食品经营许可证：由于水果属于食品类商品，因此您需要获得食品经营许可证，以证明您具备从事食品销售的资质。

品牌授权书：如果您是代理或分销某个品牌的水果，需要提供品牌方提供的品牌授权书。

产品质量检验报告：为了确保所售水果的质量，您需要提供产品质量检验报告，证明您的产品符合相关质量标准。

请注意，以上资质可能会根据京东的政策变化或其他因素而有所不同。因此，在准备开店之前，建议直接咨询京东的客服团队，以获取准确和zui新的信息。